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奉賢食品安全檢測立等可取

  來源: 上海    作者:  黑匣子速記    類型: 其他    發表: 2018/10/24    瀏覽:   


    食品安全涉及到人民群眾生命安全、健康福祉。從2011年起,奉賢區全面落實食品安全職責,全面夯實食品藥品安全機制,引導企業質量安全意識。舉個例子,一是推進食品安全快檢制建設,區委區政府各位領導對這方面提了很高要求,F在奉賢區在全區率先全覆蓋建成了食品安全快速檢測公共實驗室,配備了非常好的快速檢驗檢疫設備、配備了專業人員,市民朋友如果到菜場買菜,對這個菜不放心,可以自己送到快檢室檢驗,而且全部免費,立等立取。在快檢室里面,很多有毒有害食品、原料的標本,比如河豚魚、有毒有害的植物。同時這里還是一個學生教育基地,鼓勵中小學組織學生到快檢室科普教育,已經做了1000多人次中小學科普教育?偣驳浆F在將近60個項目可以做,覆蓋了現在技術上已經開發出來能夠有快速檢測技術近60個項目都可以在這里檢測。2018年區政府還把快速檢測實驗室當成一個政府實施項目在建,構建覆蓋全部農貿市場、大中型超市和超市賣場生鮮食品質量監測體系,把所有檢測結果通過構建一個網絡平臺,未來可以向市民進行推送,讓市民選擇到哪個菜場買菜,增加透明性。讓市民倒逼市場經營主體提升食品產品質量。

 
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